米の色選別機 光学選別機

Techik社の米色選別機（光学式）は、米の色特性に基づいて様々な種類の米を選別するように設計されています。以下のような様々な種類の米を効果的に選別できます。

白米最も一般的な米の種類で、籾殻、糠、胚芽層を取り除く加工が施されています。白米は、変色した粒や欠陥のある粒を取り除くために選別されます。

玄米外皮だけを取り除き、糠と胚芽を残した米。玄米は色選別機を用いて不純物や変色した米粒を取り除く。

バスマティライス独特の香りと風味で知られる長粒米。バスマティ米の色選別機は、外観の均一性を確保するのに役立ちます。

ジャスミンライスアジア料理でよく使われる、香りの良い長粒米。色選別機で変色した米粒や異物を取り除くことができる。

パーボイルドライス加工米とも呼ばれるこの米は、精米前に部分的に調理されます。色選別機を使用することで、このタイプの米の均一な色を保つことができます。

ワイルドライス米ではなく、水生植物の種子です。色選別機を使用することで、不純物を取り除き、均一な外観を確保できます。

特選米地域によって、それぞれ独特の色合いを持つ特産米の品種があります。色選別機を使用することで、これらの品種の外観の均一性を確保できます。

黒米アントシアニン含有量が高いため、色が濃い米の一種。色選別機を使用することで、傷んだ米粒を取り除き、均一性を確保することができる。

赤米：特別な料理によく使われる、もう一つの色のついた米の品種。色選別機を使うと、不良品や変色した米粒を取り除くことができる。

米色選別機を使用する主な目的は、色と外観の均一性を確保し、不良粒や色の異常な米粒を取り除くことです。これにより、米の品質が向上するだけでなく、最終製品の見た目の魅力も高まり、消費者の購買意欲を高めることができます。

Techik社製米色選別機（光学選別機）の選別性能。