お茶の選別とは何ですか？

生茶から最終の包装製品に至るまで、茶の選別と格付けには、各段階で多くの課題が伴います。これらの問題は、葉の品質の不一致、異物の存在、質感やサイズのばらつきから生じます。望ましい製品基準を維持するには、これらすべてを効果的に管理する必要があります。

茶の選別と格付けにおける主な課題

1. 葉のサイズと形状が一貫していない
茶葉は同じロット内でも大きさ、形、成熟度が異なるため、均一に等級分けすることが困難です。この不一致は、最終製品の全体的な品質と外観に影響を与えます。

2. 異物混入
生の茶葉には小枝、石、ほこり、髪の毛などの異物が含まれていることが多く、安全性と品質基準を満たすためには加工中にこれらすべてを除去する必要があります。

3. 葉の品質のばらつき
葉の質感、水分含量、柔らかさの違いにより、選別プロセスが複雑になります。一部の葉は乾燥に一貫性がなく、さらなるグレーディングの課題につながる可能性があります。

4. 検出できない内部欠陥
表面ベースの選別方法では、内部の欠陥や不純物、特に葉の中に隠れたカビや異物によって引き起こされる欠陥や不純物を特定できない場合があります。

5. 色と質感に基づくグレーディング
お茶の種類が異なれば、色や質感の基準も異なります。選別機器は微妙な色の違いに苦戦する可能性があり、手作業によるグレーディングは労働集約的で不正確になる可能性があります。

Techik ソリューションがこれらの課題にどのように対処するか

1. 外部欠陥の超高精細色選別
Techik の超高精細コンベヤ色彩選別機は、可視光技術を利用して、髪の毛などの微小な異物など、人間の目では発見するのが難しい表面の欠陥や不純物を検出します。これらの機械は、葉の表面のわずかな違いを認識することで不要な粒子を除去することに優れ、最終製品の一貫性を向上させます。
用途：表面の不純物、色の変化、異物の検出。

2. X線による内部欠陥・異物の選別
Techik のインテリジェント X 線装置は、X 線技術を使用して密度の違いに基づいて内部異物を検出し、色彩選別機では不十分な場合がある品質管理の追加層を提供します。このシステムは、光学選別だけでは検出できない小さな石や内部欠陥など、低密度または微小な不純物の識別に特に効果的です。
用途: 茶葉の中に隠れた異物 (小石、小枝、表面には見えない緻密な物質など) を識別します。

3. 効率性と一貫性の向上
Techik は、色彩選別と X 線技術を組み合わせることで、茶の選別と格付けに対する包括的なソリューションを提供します。これにより、手作業への依存が軽減され、欠陥検出のエラーが最小限に抑えられ、生産ライン全体で高品質を維持しながら、より迅速かつ正確な処理が可能になります。
用途: グレーディングの一貫性を向上させ、汚染リスクを軽減し、より高い製品基準を確保します。